Svaka osoba u svom životu iskusila je želju za jelom. Šta je? Ispostavilo se da je to osjećaj koji se javlja u umu ili se fizički osjeća u ljudskom stomaku. I u zavisnosti od oblika ispoljavanja, dele apetit i glad.
Kada je želja za jelom glad?
Glad je fiziološki osjećaj, tjelesni signal koji ukazuje na nedostatak nutrijenata za normalno funkcionisanje tijela. Glad se osjeća kao prazan želudac i ponekad može uzrokovati glavobolju i vrtoglavicu.
Kada se pojavi želja za jelom, to može biti ili glad ili apetit. Ako osobu nije briga kako da zadovolji nedostatak hrane, onda je to glad.
Gladni ste ako:
- želja za jelom se postepeno povećava;
- nelagodnost u stomaku;
- telo "zahteva" visokokaloričnu hranu;
- osjećaj olakšanja nakon jedenja male količine hrane;
- kada ste siti, prestanite jesti.
Apetit dolazi s jelom
Apetit je psihološka ovisnost, kada osoba "doživi" neku situaciju uz pomoć hrane.
Pojava želja za jelom je apetit ako:
- želja za jelom se pojavljuje odmah;
- u glavi se javlja želja da se nešto pojede, dok u stomaku nema osećaja praznine;
- Želim ne samo da jedem, već nešto neobično, ukusno;
- Prošlo je manje od sat vremena od posljednjeg obroka;
- posle glavnog obroka, ne možete sebi uskratiti desert;
- kada vidite jelo, poželite ga probati.
Želja za jelom je, jednom riječju, zadovoljenje psihičke zavisnosti osobe.
Apetit kod djece
Djeca možda ne obraćaju dovoljno pažnje na unos hrane, pa roditelji treba da vode računa šta, koliko i kada dijete jede kako bi kasnije izbjegli zdravstvene probleme.
Apetit je određen stepenom gladi. Međutim, može biti gladi, ali nema apetita, a dijete ne jede. Nedostatak apetita može biti izmišljen i istinit.
Uz zamišljeni nedostatak apetita, dijete je u normi težine za svoje godine, ali roditelji smatraju da ne jede dovoljno. Stoga roditelji teže da dijete hrane sa više hrane, jedući češće.
Roditelji treba da budu razumni u pogledu ishrane djeteta i ne prisiljavaju ga na prejedanje. Ako se njegovo tijelo normalno razvija i ne osjeća glad, nije potrebno povećavati volumen porcije kako se metabolizam ne bi poremetio od prejedanjatjelesne supstance.
Pravi nedostatak apetita može ukazivati na prisustvo bilo koje bolesti. Kada je dete zaista gladno i ne želi da jede, to služi kao signal da se obratite lekaru za savet.
Povećajte apetit kod djece
Kod školske djece, promjene u apetitu mogu biti povezane s promjenama u školskom životu. Smanjenje apetita može značiti prisutnost bolesti, ili je možda samo školarac odlučio smršaviti, "zauzeti figuru". Tada bi roditelji trebali obratiti pažnju na to kako odbijanje jela ne dovede tijelo do iscrpljenosti. Zajedno sa nutricionistom izradite jelovnik za dijete.
Ako učenik nema želju da jede, to može biti zbog kršenja ishrane, pa je potrebno analizirati djetetov školski dan i prilagoditi vrijeme obroka.
Ako dijete dobije puni doručak u školi, onda nemojte davati novac za užinu: lepinje, kolače. Da bi se poboljšao apetit, dijete bi trebalo više vremena provoditi na otvorenom. Nesklonost da se jede može takođe biti posledica promene ukusa.
Roditelji treba da prate ishranu učenika i po potrebi je dodaju i menjaju.
Apetizirajući razlozi
Želja za jelom je, jednom riječju, potreba koja se može manifestirati na različite načine. To je ili želja da zaista zadovoljite svoju glad ili probate nešto novo, ili da “iskusite” probleme.
Pošto je apetit psihološka ovisnost, moramo shvatiti šta je topozivi.
Apetit može izazvati:
- želja isprobati novi okus;
- interna iskustva: problemi na poslu, kod kuće;
- različita psihološka stanja: usamljenost, razdražljivost, ogorčenost, ljutnja;
- navika, na primjer, kada osoba sjedi za kompjuterom, definitivno treba nešto da jede.
Dakle, kada se javi želja za jelom, to može biti varljiv osjećaj. Moramo otkriti šta je tačno izazvalo ovu želju. Pokušajte se mentalno vratiti i zapamtiti pod kojim radnjama, mislima se pojavio. Shvatite situaciju, preživite je, tada se želja za jelom može povući ili prestati biti tako jaka.
Kada je osoba gladna, može da jede bilo koju hranu, stomak i dalje ne oseća ukus. Osećaj sitosti doživljava samo kada je sit. Receptori jezika otvaraju ukus, a to utiče na prisustvo apetita. Da biste zadovoljili apetit i ne prejedali se, potrebno je što duže držati male komadiće hrane na jeziku kako bi receptori u potpunosti otkrili okus proizvoda.
Kako se riješiti gladi
Ako osoba želi da normalizuje svoj organizam, ide na dijetu. I ovdje je veoma važno da se pravilno nosite sa svojim osjećajem gladi.
Kako se nositi sa željom za jelom:
- jedi često, ali u malim porcijama;
- jedite hranu sa niskim glikemijskim indeksom, tada će osjećaj gladi biti potisnut;
- uključuje hranu bogatu vlaknima uzuz njihovu pomoć možete postići sitost jedući malu količinu hrane;
- pijte najmanje 1,5-2 litre vode dnevno;
- jedi polako, polako žvaćući hranu;
- uklonite slatkiše tako da ih ne vidite: kolačiće, kolače, čokoladu, slatkiše.
Da bi signali o unosu hrane stigli do mozga na vrijeme, a da se pritom ne bi prejedao, ne smije se jesti:
- u pokretu;
- ispred TV-a, kompjutera;
- izbjegavajte ili minimizirajte unos začina jer oni povećavaju apetit.
Kako prevariti želju za jelom? Ovo se može uraditi korišćenjem sledećih psiholoških tehnika:
- kuvajte jela sa istim brojem kalorija, ali većim;
- učinite sendvič višim sa dodatnim listovima zelene salate;
- jedenje iz manjih tanjira, koji će biti potpuno puni, bolje je od velikog polupraznog tanjira.
Zaključak
Ne zaboravite da je prejedanje loše za ljudsko zdravlje, tako da morate kontrolisati svoj apetit. Za održavanje dobre atletske forme, normalnog funkcioniranja tijela, dovoljno je samo utažiti glad, a analiza psihičkog stanja osobe pomoći će da se riješite povećanog apetita.
Morate biti pažljivi na svoje unutrašnje signale i jesti kada vam je to zaista potrebno. Nemojte se prepustiti varljivoj želji za grickanjem ako tijelu nije potrebno "dodatno punjenje".