Kao što kaže poznata izreka - ne možete pokvariti kašu puterom. Hajde da saznamo šta je dobro u kaši od putera, otkrijmo sve njene tajne.
Šta su kašice
Vrijedne žitarice i mahunarke koje se mogu koristiti za pravljenje ukusnih žitarica uključuju sljedeće: pirinač, heljda, zob, ječam, griz, grašak, pšenica, mekinje, proso, ječmene i ražene pahuljice, proso, kukuruz, pasulj, grah.
Zauzvrat, od odgovarajućih žitarica se mogu pripremiti sljedeće vrste kaša:
- pšenica;
- millet;
- kukuruz;
- ječam;
- zobene pahuljice;
- riža;
- heljda;
- griz.
Postoji mnogo opcija za obilne obroke!
Prednosti kaše
Različite vrste putera kaša se dugo probavljaju u tijelu. S tim u vezi, tijelo duže ne osjeća glad i ne smrzava se u hladnoj sezoni. Vrijedan obrok se smatra nezamjenjivim za obilne doručke, a za ručak i večeru je korisno pojesti i kašu.
Kaša od maslaca od navedenih žitarica je odličan antioksidans. Bogato jelo je u stanju da regulišemetabolički proces u organizmu, poboljšava funkcionisanje probavnog sistema, snižava nivo holesterola.
Na primjer, redovnim jedenjem pšenične kaše možete ukloniti soli teških metala, toksine, šljake, toksine iz tijela, ukloniti višak tjelesne masti. Nema štete od jedenja žitarica. Iako je u svemu potrebno poštovati osjećaj za mjeru.
Pored toga, kaša od pšeničnog putera preporučuje se kao važan element u ishrani osoba sa kardiovaskularnim oboljenjima. Proso i heljdina kaša pozitivno utiču na rad hematopoetskog sistema i na aktivnost jetre. Ako želite poboljšati stanje noktiju i kose, onda je upotreba bisernog ječma i pirinčane kaše nezamjenjiva. Takođe, ove vrste žitarica su bogate vitaminima B i stoga povoljno utiču na imunitet i vid.
Ovsena kaša od putera je idealna za doručak. Moraju ga konzumirati oni koji žele da budu zdravi. Velika količina ugljenih hidrata brzo zasićuje organizam, a nezaobilazni element ovsene kaše, biotin, bori se protiv pospanosti i umora, smanjuje rizik od čira na želucu.
Kako kuhati kašu?
Može postojati nekoliko opcija za kuvanje kaše. Prvo, možete ga kuvati sa vodom ili mlekom - ovo je stvar ukusa za svakoga. Drugo, nježne pahuljice zobenih pahuljica, bisernog ječma ili kukuruza jednostavno se preliju kipućom vodom i pokriju poklopcem, kuhajući jelo na pari dok ne omekša (oko 10 minuta). Uobičajeno je da se oprane žitarice dodaju u kipuću posoljenu vodu i kuvaju na laganoj vatri, povremeno mešajući kašu kašikom. Voda u loncutreba biti 2-3 cm veći od žitarica. Ako ima više tečnosti, na kraju kuvanja se mora ocediti. Na kraju kuvanja, kaša se začini puterom ili biljnim uljem.
Ostale informacije o žitaricama
Koristi žitarica su dokazane više puta. Majke od detinjstva inspirišu svoju decu da oni koji jedu kašu brže rastu, dobijaju snagu i ostaju zdravi. Školarci na časovima rada uče kako se priprema kaša od putera, kako se piše - na predmetima pisanja i književnosti. Iz medija u programima zdrave ishrane stalno čujemo isto, da nema korisnijeg proizvoda koji može zasititi organizam vrijednim elementima u tragovima od ovog. Kaša od maslaca ili kaša od maslaca - nije važno, glavna stvar je da je ne zaboravite napuniti uljem za veću korist. I što više, to bolje - kako poznata izreka kaže.
Kaše za praznike
Svake godine u zimskom periodu, odnosno krajem februara, slavimo Maslenicu. Nedelju dana uoči posta, hrišćani od pamtivijeka slave kraj zime. Ljudi se zabavljaju i časte ukusnim jelima, među kojima moraju biti palačinke i kaša od putera.
Na vojnim praznicima uobičajeno je da se počastite poljskom kašom - najsitnijim jelom na frontu. Na primjer, kada se vojno-sportske igre „Zarnica“održavaju među školarcima u šumskom području ili na poligonu, također je uobičajeno da se igrači na večeri počasti vrućom kašom od putera – pravom hranom za heroje..
