Malo ljudi nije razmišljalo o tome šta bi se dogodilo da se jaje stavi u sirće. Ova aktivnost se može raditi sa djecom osnovne i srednje škole. Tada će vaše mrvice zablistati znanjem iz oblasti hemije, kao i u lekcijama svijeta oko sebe. Vrijeme je za ne razmišljanje, već za eksperimentiranje s jajetom i sirćetom. Upute u našem članku.
Šta vam je potrebno za eksperiment
Za ovaj eksperiment morate imati dva kokošja jajeta pri ruci. Iako ćete samo na jednom od njih primijetiti nevjerovatna svojstva. Ali trebat će vam drugi za poređenje. Prema našem iskustvu, bila su dva smeđa jaja. Trebat će vam i čaša, ali morate koristiti i dvije. I, naravno, flaša stonog sirćeta. Nevjerovatan eksperiment sa sirćetom i jajetom je jeftin i jeftin. To je njegova glavna prednost. Dva jaja koja uzmete za eksperiment trebaju biti iste boje i veličine. I, općenito, ne bi se trebali ni po čemu razlikovati jedni od drugih. Najvažnije je da stanu u čaše koje ste pripremili. Provjerite jesu li test jaja netaknuta, bez ikakvih strugotina ili naprslina.
Eksperimentišite sa jajetom i sirćetom. Prva faza: pripremni
Prva čaša je napunjena uobičajenimvoda iz česme. Ali ne do vrha, jer kada se jaje uroni u čašu, sadržaj će se izliti. Da se to ne dogodi, napunite 2/3 šolje tečnošću. Drugu posudu napunite sirćetom u istim omjerima.
Druga faza: eksperimentalna
Započnite eksperiment sa jajetom i sirćetom. Prvo voće uronite u čašu vode, a drugo u posudu sa sirćetom. Jaje u čaši vode je neophodno da bi se uporedile promene i transformacije koje su se desile sa onim u sirćetu. Nemojte biti škrti s još jednim primjerkom, jer će eksperimentiranje s jajetom i sirćetom pokazati razliku i promijeniti se s njima u prvoj minuti.
Treći korak: posmatranje
Pileće jaje u kiselini trenutno prekriveno malim mjehurićima. Nakon 10 minuta, počinje nekako čudno fluktuirati u čaši. A onda ispliva na površinu octa u posudi. Dok u čaši kiseline dolazi do hemijske reakcije sa jajetom, u posudi s vodom vlada apsolutni mir. Jaje samo leži na dnu čaše. Ono što se dešava u čaši sirćeta veoma je zanimljivo gledati. Samo pogledajte kako lijepo izgleda jaje, prekriveno malim mjehurićima koji povremeno isplivaju na površinu. Eksperiment sa jajetom i sirćetom može se raditi dugo. Istina, nakon dva sata ne izgleda tako lijepo kao na početku eksperimenta. Na površini octa se stvorila smeđa mrlja.
Četvrta faza: Posmatranje 12 sati kasnije
Našradoznalost nije nestala, pa nastavljamo eksperiment sa jajetom i sirćetom. Nakon 12-15 sati situacija se nije mnogo promijenila. Smeđa mrlja se produbila, pjena na površini octa se zgusnula, a mjehurići koji su prekrivali jaje postajali sve veći. Šta mislite odakle je došla smeđa mrlja? Da, da, ovo je ista smeđa ljuska jajeta.
Faza peta: posmatranje 20 sati kasnije
Došao je trenutak kada možete vaditi jaja iz posuđa s tekućinom. Pileće voće, koje je bilo u čaši vode, spolja se, po našem mišljenju, nije ni na koji način promijenilo. Šta se ne može reći za jaje koje je bilo u sirćetnoj kiselini. Pažnja! Ovo jaje potrebno je izvući iz octa uz pomoć improviziranih sredstava, bilo da je to kašika ili velika hvataljka. Obratite pažnju koja svojstva je stekla. Ostatke smeđe ljuske možete obrisati prstom, postala je jako mekana. Isperite ga pod tekućom čistom vodom. A sada, uopće nije isto kao što je bilo na početku našeg eksperimenta. Samo će vas oblik ovog predmeta podsjetiti na jaje. Sada se pretvorio u džemper. Ali nemojte žuriti da ga pobijedite na podu. Promjene s jajetom su bile nevjerovatne.
Šesta faza: otkrivanje novih funkcija za sirćetno jaje
Naše jaje je postalo elastično, elastično i prozirno. To znači da od njega možete napraviti jedinstveno noćno svjetlo. Pošto je postalo prozirno, ako u jaje upalite baterijsku lampu, možete vidjeti kako se žumance u njemu kreće. Ako postoji velika želja, možete čak i učinitimuzički svjetlosni show da iznenadite svoje prijatelje na jednoj od kućnih zabava. Po našem mišljenju, izgleda veoma lepo i neobično.
Kako napraviti muziku u boji
Za ovaj izum će vam trebati muzički zvučnik sa muzikom u boji. Pokrijte višak LED dioda tamnom ljepljivom trakom ili bilo čime što imate pri ruci. Stavite jaje na otvorene lukovice i uživajte u efektu.
Ako ste umorni od muzike u boji
Doći će trenutak kada poželite da uradite nešto novo i neobično sa ovim jajetom, tada ga možete testirati na snagu. Ako se baci na malu visinu iznad površine, tada će se jaje, zbog svoje elastičnosti, lagano odbijati od mjesta slijetanja na kratke udaljenosti. Ova igra se može nastaviti sve dok granata ne probije. Zaštitni film skakaćeg jajeta pokazao se prilično gustim. Žumance se nije razlikovalo od uobičajenog, osim po jakom mirisu sirćeta.
Nevjerovatan eksperiment sa sirćetom i jajetom: kako ga napraviti gumenim
Ovo iskustvo će trajati tri dana. Na isti način uzmete kokošje jaje, potopite ga u sirćetnu kiselinu, ostavite tri dana. Nekoliko dana kasnije, koristite iste alate da izvučete jaje iz octene kiseline hrane. Više neće biti tako elastično i elastično kao što je jaje bilo u glavnom eksperimentu. Ali u ovom slučaju ne može puknuti.
Uskršnje jaje
Ovako vladaju pravoslavne tradicijeUobičajeno je farbati kokošja jaja na svijetli praznik Uskrsa. Boja se dodaje u čašu vrele vode. U zavisnosti od načina pripreme, na isti način se dodaje i stono sirće. Potrebno je kako bi se ljuska jajeta olabavila, odnosno da bi se dio ugljika pustio na površinu (upravo u obliku filma koji smo uočili na površini octa). Ali farbanje jaja ne traje 20 sati, već samo nekoliko minuta. Zbog toga površina ljuske postaje malo labava, čestice boje padaju u mikrorupe, čime jaje dobija boju koja nam je potrebna.
Proučavajte nauku, eksperimentirajte i uvijek imajte na umu da se kemijski eksperimenti rade pod nadzorom odrasle osobe iu odijelima za zaštitu od kemikalija.
