Praktično svi su naišli na riječ poput "sam". Prije svega, ovaj izraz je povezan s imenom na engleskom jeziku. Međutim, ovo ima nekoliko značenja, neka od njih su sleng riječi. Na primjer, ovo je naziv mjesečine - alkoholnog pića pripremljenog kod kuće destilacijom. Šta je sam i njegova različita tumačenja biće razmotrena u eseju.
Značenja riječi
Nemoguće je nedvosmisleno odgovoriti na pitanje šta je sam. Ovaj izraz ima mnogo tumačenja:
- Ekološki sistem monitoringa u Moskvi.
- Lik popularne igre "Splinter Cell" - Sam Jones.
- Skenirajući (raster) elektronski mikroskop.
- Naziv kompjuterske igrice "Cool Sam", objavljene kao cijela serija.
- Ime lika iz knjige i filmske trilogije Gospodar prstenova.
- Nadimak brodske mačke je Nepotopivi Sam.
- Naziv mjesečine (jako alkoholno piće napravljeno na zanatski način).
- Ime poznatih glumaca je Samuel L. Jackson i Sam Worthington.
- Akronim za avionski električni meteorograf.
- Sam-Shor je ime rijeke u Rusiji, koja se nalazi u Hanti-Mansijskom autonomnom okrugu.
Kao što slijedi iz gore navedenog, ovo je pojam višestruke vrijednosti, neka od njegovih značenja će biti razmotrena detaljnije u nastavku.
Ship cat
S obzirom na to šta je Sam, potrebno je ispričati nevjerovatnu priču koja se tiče mornarice i mačke. Prvi put se mačka ukrcala na brod, odnosno njemački bojni brod Bismarck, početkom 1941. Imao je crno-bijelu boju, a na brod ga je donio vojnik koji je ostao nepoznat.
Iste godine, sredinom maja, bojni brod je napustio Gotenhafen (Gdinja) kako bi otkrio i potopio britanske trgovačke brodove. Međutim, 27. maja, britanski brodovi su uočili bojni brod, oštećeno joj je upravljanje i pogođena je iz topova velikog kalibra, poput mete u streljani.
Od 2.200 članova posade, samo 115 mornara je spašeno. Nekoliko sati kasnije, mornari koji su se vraćali u vojnu bazu na razaraču Kazak pronašli su i samu mačku kako pluta na olupini broda.
Mačka je ukrcana. Mornari razarača "Kozak" nisu znali pravo ime životinje i nazvali su je Oskar.
Destroyer
Sljedećih nekoliko mjeseci mačka je bila na brodu Cossack, koji je pratio pomorske konvoje u sjevernom Atlantiku i Mediteranu. Krajem oktobra 1941. godine brod se kretao sa još jednim konvojem, HG-75, i bio jetorpedovana nemačkom podmornicom. Članove posade Kozaka, zajedno sa mačkom, pokupio je razarač Legija.
Pokušano je da se teško oštećeni brod odvuče do Gibr altara, ali su se vremenski uslovi značajno pogoršali, a tri dana kasnije kozak je potonuo na dno. Zanimljiva je činjenica da je torpedo ispaljeno iz njemačke podmornice pogodilo pramac razarača, pri čemu je poginulo 159 ljudi. Mačka, koja se nalazila u istom dijelu broda, nije povrijeđena.
Nosač aviona
Nakon potonuća drugog broda, mornari su mačku dali nadimak Nepotopivi Sam. Tada je ljubimac doveden na nosač aviona Ark Royal. Zanimljiva je činjenica da su avioni na ovom brodu svojevremeno učestvovali u potapanju bojnog broda Bismarck.
Sredinom novembra, Ark Royal se vraćao u Gibr altar iz vojne baze na M alti. Njemačka podmornica, u lovu na britanske brodove U-81, napala je nosač aviona sa dva torpeda, nanijevši mu značajnu štetu. Pokušali su uzeti brod u teglu, ali je nakon nekog vremena ipak potonuo 30 milja istočno od Gibr altara.
Sve članove posade, pilote aviona i samog Nepotopivog Sama spasili su brodovi koji su čuli SOS signal i priskočili u pomoć. Mačka i nekoliko mornara su izvučeni iz vode i ukrcani u patrolni čamac.
Nakon gubitka nosača aviona Sam, odlučeno je da se ostavi na obali i više ne izlazi na more. Mačka je provela neko vrijeme u Uredu generalnog guvernera Gibr altara, a onda je bilaposlat u UK. Živio je još 14 godina i umro na kopnu 1955.
Alkoholno piće
Nastavljajući sa razmatranjem šta je sam, trebalo bi da govorimo o jakom alkoholnom piću koje se pravi u zanatskim uslovima. Pravi se destilacijom tečnosti koja sadrži alkohol (kasa), koja se pravi od kvasca, cvekle, voća, žitarica uz dodatak šećera i drugih sastojaka. Narod ovo piće zove "Sam" (mjesečina).
Sa tehnološke tačke gledišta, ova tekućina koja sadrži alkohol je zanatska destilacija kaše. Razlikuje se od votke jer se pravi od alkohola koji se dobija rektifikacijama. Iako su rezultat jakih alkoholnih pića, različitog ukusa.
U ovom slučaju, "sam" je žargonska riječ koja dolazi od skraćenice na engleski način izraza "moonshine". Uprkos ne baš lijepom nazivu, ovo piće se može napraviti vrlo dobrog kvaliteta ako se dobijena primarna destilacija pročisti i filtrira kako bi se uklonila fuzelna ulja i tanini.
Međutim, u svojoj širokoj rasprostranjenosti, mjesečina nije baš visokog kvaliteta, često sa dodatkom raznih psihotropnih supstanci. Ima nisku cijenu, što privlači svoje potrošače. Među njima su najčešće marginalizirani predstavnici društva, tzv. alkoholičari.
Sinonimi za domaće piće
Ljudi koji piju ovo pićenazivaju ga različitim imenima. Sinonimi riječi mjesečina uključuju sljedeće pojmove:
- sam;
- pervach;
- braga;
- swill;
- jammer;
- čudesno piće;
- schnapps;
- maglica;
- Sivuha;
- chimerges;
- samoples;
- moonshine.
Ova riječ ima dosta sličnih leksema, štoviše, postepeno se pojavljuju nove. Ovo je, blago rečeno, sumnjivo piće ako se kupuje od nepoznatih osoba. Ali ako proučite tehnologiju proizvodnje i pratite je u proizvodnji mjesečine, onda kao rezultat možete dobiti čisto jako alkoholno piće vrlo dobrog kvaliteta.
