U preglednom članku će se raspravljati o specijalizaciji pod nazivom "Tehnologija proizvodnje i prerade poljoprivrednih proizvoda." Šta studenti tačno uče, koje vještine i znanja stiču, gdje mogu ići raditi i gdje studiraju?
Prijemni ispiti i uslovi upisa
Da biste ušli na univerzitet, moraćete da položite položene ispite. Glavni predmeti za prijem su:
- ruski jezik.
- Hemija ili matematika.
- Biologija.
Prije ulaska u institut vrijedi razjasniti prijemne ispite, jer se predmeti za koje se polažu mogu razlikovati na svakom univerzitetu.
Podnosilac prijave mora imati dokumente koji potvrđuju srednje (potpuno) ili srednje stručno obrazovanje državnog standarda.
Povoljni mjesta
Budžet mjesta nisu osiguranana svim univerzitetima. Tamo gdje postoji mogućnost besplatnog školovanja, postoji ograničenje broja mjesta.
Postoji 180 budžetskih mjesta na Državnom agrarnom univerzitetu Don, a samo 2 takva mjesta u Khakasskom ogranku Krasnojarskog agrarnog univerziteta uz državnu podršku.
Da biste dobili mjesto koje finansira država na specijalnosti "Tehnologija proizvodnje i prerade poljoprivrednih proizvoda", potrebno je da dobijete prolaznu ocjenu prilikom polaganja prijemnih ispita.
Skoro svaki institut nudi mjesto u hostelu.
Šta je specijalitet
Na osnovu činjenice da se svjetska populacija povećava, a svima je potrebna hrana za život, može se zaključiti da su stručnjaci u oblasti kao što je "Tehnologija proizvodnje i prerade poljoprivrednih proizvoda" veoma relevantni.
Zahvaljujući znanju stečenom na ovoj specijalizaciji, biće moguće poboljšati kvalitet proizvoda. Visok kvalitet je visoko cijenjen na tržištu, što bi trebalo stimulirati stvaranje prvoklasnih proizvoda.
Nakon diplomiranja na Poljoprivrednom institutu, diplomirani će razumjeti pitanja u vezi sa pogodnošću zemljišta za sjetvu sjemena na njemu i uzgoj istih, pravilno organizovati skladištenje, proizvodnju i preradu sirovina i poljoprivrednih proizvoda (stočarstvo i proizvodnja usjeva).
Maturanti će se moći posvetiti naučnim aktivnostima ili otići raditi ujavna ili privatna organizacija.
Gdje se prijaviti
U Rusiji postoji više od 60 poljoprivrednih instituta. Ova specijalizacija se nudi na svim univerzitetima.
Prvo mjesto na rang listi zauzima Orenburški agrarni univerzitet uz državnu podršku, drugo - moskovska institucija - Ruski državni agrarni univerzitet Moskovske poljoprivredne akademije. Timiryazev, a treći - Kubanski agrarni univerzitet.
Izbor obrazovnih ustanova u kojima se može dobiti specijalnost "Tehnologija proizvodnje i prerade poljoprivrednih proizvoda" je veliki. Stečeno akademsko zvanje - diplomirani. Posjetioci izdaleka mogu urediti mjesto u hostelu i mirno primiti znanje. Istina, za početak vrijedi razjasniti da li ih ima.
Period obuke
Trajanje studija na osnovu 11. razreda varira od 4 do 5 godina u zavisnosti od oblika obrazovanja (dopisno, vanredno i redovno).
Neki univerziteti nude učenje na daljinu.
Nakon diplomiranja student brani diplomski rad i polaže državni ispit. Posljednji, državni ispit, odlučuje visokoškolska ustanova.
Glavne discipline
Predmeti koji su važni u vrijeme učenja:
- Genetika i reprodukcija domaćih životinja.
- Fiziologija biljaka.
- Biohemija poljoprivrednih proizvoda.
- Procedura standardizacije i certifikacije za poljoprivredne proizvode.
- Morfologija i fiziologija poljoprivredeživotinje.
- Mikrobiologija.
- Radiologija poljoprivrednog područja.
- Poljoprivreda sa osnovama nauke o tlu i poljoprivredne hemije.
- Glavni pravci u mehanizaciji i automatizaciji tehnoloških procesa u poljoprivredi.
- Proizvodnja stočne hrane.
- Hemija.
- Genski i ćelijski inženjering.
- Veterinarske osnove i ostalo.
Takođe, dok studiraju na fakultetu za ovu specijalnost, studenti studiraju ekonomiju agroindustrijskog kompleksa, pravo i sigurnost života.
Vježba
Studirajući na institutu, student mora obavezno proći praksu. Glavna mjesta prakse (obrazovna i industrijska) mogu biti:
- Posao.
- Istraživački instituti.
- Firme.
- Katedre i laboratorije univerziteta.
Za istraživačko projektovanje studenta dozvoljena je faza (sekcija) obrazovne prakse za sticanje specijalnosti "Tehnologija proizvodnje i prerade poljoprivrednih proizvoda".
Stečena znanja i vještine
Nakon završenog univerziteta, diplomirani će postati kvalifikovana radna snaga sa znanjima i vještinama koje su neophodne i veoma tražene na tržištu rada u savremenom svijetu. Biće spreman za obavljanje ne samo proizvodnih i tehnoloških aktivnosti, već i analitičkih, robnih istraživanja, istraživanja iorganizaciono i upravljačko.
Stečene vještine tokom treninga:
- Mogućnost implementacije tehnologija u svijetu mikrobiologije za stvaranje gnojiva, također izračunavanje potrebne doze gnojiva za određenu biljku.
- Održivo korištenje poljoprivredne opreme za preradu sirovina.
- Veterinarska njega i otkrivanje bolesti za životinje i biljke.
- Mogućnost procene na genetskom nivou kultivisane biljne sorte i pasmine životinja.
- Obavljanje marketinških aktivnosti, izrada poslovnog plana za preradu i proizvodnju poljoprivrednih proizvoda.
- Uradite laboratorijske analize uzoraka.
- Upravljanje personalom.
- Mora imati znanja vezana za proizvodnju i preradu proizvoda, porijeklo biljnog i životinjskog podrijetla - za snalaženje u zakonima, uredbama i regulatornim materijalima.
- Poznavati principe i efikasne metode organizovanja, upravljanja i planiranja proizvodnje i prerade poljoprivrednih proizvoda (stočarska i ratarska proizvodnja).
- Imati znanje i moći ga koristiti, izračunati moguću efikasnost proizvodnje, prerade i prodaje biljnih i životinjskih sirovina.
- Primijenite GOST kada radite u poljoprivrednoj industriji.
- Mogućnost statističke obrade rezultata.
I ovo još nije potpuna lista vještina koje se stiču savladavanjem specijalnosti Tehnologija proizvodnje iprerada poljoprivrednih proizvoda.”
Ko može ići na posao
Upoznavši se sa nekim od stečenih vještina, možete pretpostaviti da je izbor zanimanja prilično širok. Na primjer, možete navesti nekoliko pozicija za koje će biti moguće pronaći posao:
- Tehnolog poljoprivredne proizvodnje.
- Marketer.
- Laboratorijski asistent.
- Procjenitelj.
- Commodity manager.
- Dijagnostičar
- Barista.
- Procurer.
- Foreman.
- Liderska pozicija.
Postoji mogućnost da se zaposli u drugim specijalnostima: u preduzećima za proizvodnju biljnih ili životinjskih proizvoda. Kvalificirani kadrovi mogu naći posao u pekarama, mljekarama, fabrikama za preradu mesa, raznim laboratorijama, samostalno organizovati farmu i uspostaviti proizvodnju hrane, organizovati skladištenje i prodaju robe u distributivnoj mreži i sa kompletnim proizvodnim ciklusom.
Zahvaljujući znanju stečenom tokom obuke u specijalnosti (državni standard broj 35.03.07), diplomirani student može otvoriti privatnu proizvodnju poljoprivrednih proizvoda ili otići raditi u državno ili privatno preduzeće.
Ova profesija je relevantna i tražena ne samo u Rusiji, već iu inostranstvu.
Rast u karijeri je moguć u ovoj profesiji. Specijalista bez iskustva u Moskvi prima u prosjeku 25.000 - 35.000 rubalja, dokraste potražnja za profesionalcima sa iskustvom i, naravno, raste i plata.
Nakon diplomiranja, obećavajući studenti dobijaju posao u preduzeću sa kojim postoji ugovor sa ovom obrazovnom institucijom, ili postoji mogućnost da se zaposle na samom univerzitetu.
Da li da nastavim sa učenjem
Za detaljnije znanje o ovoj specijalizaciji, možete nastaviti studije nakon što steknete diplomu. Nakon usavršavanja znanja iz oblasti tehnologije skladištenja i proizvodnje poljoprivrednih proizvoda na magistraturu, što će trajati 2 godine, moći će se pronaći posao po izboru: u vrtlarskoj industriji, u odjelu za zaštitu okoliša, u pogonu služba zaštite, ili posvetiti se nauci.
Ukoliko odaberete ovo drugo, nakon diplomiranja na master programu možete ići dalje - upisati postdiplomske i doktorske studije.
U zavisnosti od obrazovne ustanove, uz nastavak školovanja na magistraturu, praksa se može odvijati kako u domaćim preduzećima za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda, tako iu stranim.
Zaključak
Svi znaju da je Rusija zemlja sa velikim potencijalom u oblasti proizvodnje i uzgoja poljoprivrednih proizvoda. Velike teritorije koje su slobodne i čekaju na krilima da budu iskorištene za dobrobit čovječanstva. Farme, razna preduzeća za skladištenje i preradu prehrambenih sirovina trebaju kvalifikovano osoblje za povećanje produktivnosti i unapređenje tehnološkog procesa.
Zahvaljujući stečenom znanju iz ove oblastitehnologije poljoprivrednih proizvoda, pravilnom upotrebom modernih visokotehnoloških alata i sposobnošću prepoznavanja nedostataka, netočnosti i drugih nedostataka, možete značajno poboljšati kvalitetu proizvoda, povećati prinose i racionalno koristiti vještine tako da samo visokokvalitetne sirovine uđu na tržište.
