Svaka ćelija bilo kojeg organizma ima složenu strukturu koja uključuje mnoge komponente.
Ukratko o strukturi ćelije
Sastoji se od membrane, citoplazme, organela koje se nalaze u njima, kao i jezgra (osim prokariota), u kojem se nalaze molekuli DNK. Osim toga, postoji dodatna zaštitna struktura iznad membrane. U životinjskim ćelijama to je glikokaliks, u svim ostalim je ćelijski zid. U biljkama se sastoji od celuloze, kod gljiva - od hitina, kod bakterija - od mureina. Membrana se sastoji od tri sloja: dva fosfolipida i proteina između njih.
Ima pore, kroz koje se prenose supstance unutra i van. U blizini svake pore nalaze se posebni transportni proteini koji dozvoljavaju samo određenim tvarima da uđu u ćeliju. Organele životinjske ćelije su:
- mitohondrije, koje djeluju kao svojevrsne "elektrane" (u njima se odvija proces ćelijskog disanja i sinteze energije);
- lizozomi, koji sadrže posebne enzime za metabolizam;
- Golgi kompleks, dizajniran za skladištenje i modificiranje određenih supstanci;
- endoplazmatski retikulum, kojipotrebno za transport hemijskih jedinjenja;
- centrosom, koji se sastoji od dva centriola koji su uključeni u proces diobe;
- nukleolus, koji reguliše metaboličke procese i stvara neke organele;
- ribosomi, o kojima ćemo detaljno raspravljati u ovom članku;
- biljne ćelije imaju dodatne organele: vakuolu, koja je potrebna za nakupljanje nepotrebnih supstanci zbog nemogućnosti njihovog iznošenja zbog jakog ćelijskog zida; plastidi, koji se dijele na leukoplaste (odgovorne za skladištenje hranljivih hemijskih jedinjenja); hromoplasti koji sadrže šarene pigmente; hloroplasti, koji sadrže hlorofil i gdje se odvija fotosinteza.
Šta je ribozom?
Budući da je u ovom članku riječ o njoj, sasvim je logično postaviti takvo pitanje. Ribosom je organela koja se može nalaziti na vanjskoj strani zidova Golgijevog kompleksa. Također treba pojasniti da je ribosom organela koja se u ćeliji nalazi u vrlo velikim količinama. Jedan može sadržavati do deset hiljada.
Gdje se nalaze ove organele?
Dakle, kao što je već spomenuto, ribosom je struktura koja se nalazi na zidovima Golgijevog kompleksa. Takođe se može slobodno kretati u citoplazmi. Treća opcija gdje se ribosom može locirati je ćelijska membrana. A one organele koje se nalaze na ovom mjestu praktično ga ne napuštaju i miruju.
Ribozom - struktura
Kakokako izgleda ova organela? Izgleda kao telefon sa slušalicom. Ribosom eukariota i prokariota sastoji se od dva dijela, od kojih je jedan veći, a drugi manji. Ali ova dva njena dijela se ne spajaju kada je ona u mirnom stanju. To se događa samo kada ribosom ćelije direktno počne obavljati svoje funkcije. O funkcijama ćemo kasnije. Ribosom, čija je struktura opisana u članku, također sadrži glasničku RNK i prijenosnu RNK. Ove supstance su neophodne da bi se na njima ispisala informacija o proteinima potrebnim ćeliji. Ribosom, čiju strukturu razmatramo, nema svoju membranu. Njegove podjedinice (kako se zovu njegove dvije polovine) nisu ničim zaštićene.
Koje funkcije ovaj organoid obavlja u ćeliji?
Ono za šta je odgovoran ribozom je sinteza proteina. Nastaje na osnovu informacija koje se bilježe na takozvanoj glasničkoj RNK (ribonukleinskoj kiselini). Ribosom, čiju smo strukturu prethodno ispitali, kombinuje svoje dvije podjedinice samo za vrijeme trajanja sinteze proteina - procesa koji se zove translacija. Tokom ove procedure, sintetizovani polipeptidni lanac se nalazi između dve podjedinice ribozoma.
Gdje se formiraju?
Ribosom je organela koju stvara nukleolus. Ovaj postupak se odvija u deset faza, tokom kojih se postepeno formiraju proteini male i velike podjedinice.
Kako nastaju proteini?
Biosinteza proteina odvija se u nekoliko faza. Prvije aktivacija aminokiselina. Ukupno ih je dvadeset, a kombinacijom različitih metoda možete dobiti milijarde različitih proteina. Tokom ove faze, amino alilic-t-RNA se formira od aminokiselina. Ovaj postupak je nemoguć bez sudjelovanja ATP-a (adenozin trifosforna kiselina). Ovaj proces također zahtijeva katione magnezija.
Druga faza je inicijacija polipeptidnog lanca, odnosno proces kombinovanja dvije podjedinice ribozoma i snabdijevanja potrebnim amino kiselinama. Ioni magnezijuma i GTP (gvanozin trifosfat) takođe učestvuju u ovom procesu. Treća faza se naziva elongacija. Ovo je direktno sinteza polipeptidnog lanca. Javlja se metodom prevođenja. Završetak - sljedeća faza - je proces raspadanja ribozoma u zasebne podjedinice i postupni prestanak sinteze polipeptidnog lanca. Slijedi posljednja faza - peta - je obrada. U ovoj fazi formiraju se složene strukture od jednostavnog lanca aminokiselina, koje već predstavljaju gotove proteine. Specifični enzimi su uključeni u ovaj proces, kao i kofaktori.
Proteinska struktura
Pošto je ribosom, čiju smo strukturu i funkcije analizirali u ovom članku, odgovoran za sintezu proteina, pogledajmo pobliže njihovu strukturu. Ona je primarna, sekundarna, tercijarna i kvartarna. Primarna struktura proteina je specifična sekvenca u kojoj se nalaze aminokiseline koje formiraju ovo organsko jedinjenje. Sekundarna struktura proteina formirana je od polipeptidaalfa heliks lanci i beta nabori. Tercijarna struktura proteina omogućava određenu kombinaciju alfa spirala i beta nabora. Kvaternarna struktura se sastoji u formiranju jedne makromolekularne formacije. To jest, kombinacije alfa spirala i beta struktura formiraju globule ili fibrile. Prema ovom principu mogu se razlikovati dvije vrste proteina - fibrilarni i globularni.
Prvi su aktin i miozin, od kojih se formiraju mišići. Primjeri potonjih su hemoglobin, imunoglobulin i drugi. Fibrilarni proteini nalikuju niti, vlaknima. Kuglasti su više kao splet alfa spirala i beta nabora ispletenih zajedno.
Šta je denaturacija?
Mora da su svi čuli ovu riječ. Denaturacija je proces uništavanja strukture proteina - prvo kvartarne, zatim tercijarne, a zatim sekundarne. U nekim slučajevima dolazi i do eliminacije primarne strukture proteina. Ovaj proces može nastati zbog uticaja na ovu organsku materiju visoke temperature. Dakle, denaturacija proteina se može primijetiti prilikom kuhanja pilećih jaja. U većini slučajeva, ovaj proces je nepovratan. Dakle, na temperaturama iznad četrdeset dva stepena počinje denaturacija hemoglobina, pa je teška hipertermija opasna po život. Denaturacija proteina na pojedinačne nukleinske kiseline može se uočiti tokom probave, kada tijelo uz pomoć enzima razlaže složena organska jedinjenja na jednostavnija.
Zaključak
Uloga ribozoma je veoma teško precijeniti. Oni su osnova za postojanje ćelije. Zahvaljujući ovim organelama, može stvoriti proteine koji su mu potrebni za različite funkcije. Organska jedinjenja nastala od ribosoma mogu imati zaštitnu ulogu, transportnu ulogu, ulogu katalizatora, građevnog materijala za ćeliju, enzimsku, regulatornu ulogu (mnogi hormoni imaju proteinsku strukturu). Stoga možemo zaključiti da ribosomi obavljaju jednu od najvažnijih funkcija u stanici. Stoga ih ima toliko mnogo - ćeliji su uvijek potrebni proizvodi sintetizirani ovim organelama.
