Čovječanstvo zna dosta o vodi. Ali naučnici nastavljaju s nevjerovatnim otkrićima, pronalaze njegova nova divna svojstva. U članku ćemo analizirati jednu od ovih značajnih studija. Posvećen je odgovoru na pitanje šta je ORP vode. Razmotrićemo i karakteristike tečnosti sa pozitivnim i negativnim potencijalima, shvatićemo šta se još krije pod skraćenicom.
Značenje u hemiji
Šta je ORP u hemiji općenito? Redox potencijal. Drugo ime je redoks potencijal.
Ovo je mjera sposobnosti hemikalije da se oporavi. Odnosno, da prikači elektrone na sebe. ORP otopine se ovdje mjeri u mikrovoltima. Jedan od jasnih primjera redoks potencijala: Pt/Fe3+, Fe2+.
ORP je ovdje također definiran kao električni potencijal koji se uspostavlja kada se platina ili zlato (tj. inertna elektroda) uroni u bilo koji redokssrijeda. Ovo je otopina koja sadrži i oksidirano i reducirajuće jedinjenje.
ORP će se odrediti elektrohemijskim metodama upotrebom redoks staklene elektrode. Kao što smo rekli, indikator se mjeri u mV (mikrovoltima) u odnosu na standardnu vodoničnu elektrodu pod istim standardnim uslovima.
Koji je ORP vode?
Govorimo o redoks reakcijama - reakcijama dodavanja ili prijenosa elektrona. Oni su izvor energije za sve žive organizme, od njih zavisi homeostaza, intenzitet i brzina oporavka oštećenih ćelija.
Šta je ORP? To je redoks potencijal. Ovo je naziv aktivnosti elektrona koji učestvuju u redoks reakcijama koje se dešavaju u tečnom mediju.
Redoks potencijal vode i čovjeka
Naučnici su mjerili ljudski ORP na platinastoj elektrodi. Ovdje su indikatori obnovljenog stanja tečnog medija bili brojevi od -100 do -200 mikrovolti. Ali ORP vode koju ljudi koriste za piće i kuhanje je potpuno drugačiji: od +200 do +300 (a ponekad i do +550) mikrovolti.
Šta ukazuje ova razlika? Elektroni ljudskog tijela su aktivniji od elektrona vode koju konzumira. Čovjek troši dio svoje životne energije da bi "ispravio" ORP indikatore vode koju je popio.
Stoga su naučnici razmišljali o tome kakoće promijeniti ORP tečnosti tako da je tijelo brže apsorbira, a ne troši energiju na prilagođavanje svojim potrebama. A za to trebate koristiti vodu, čiji je ORP blizak ORP-u tečnog medija ljudskog tijela.
Vrijednost elektronske aktivnosti
Zašto su redoks reakcije toliko važne za naše tijelo? Činjenica je da mnogo zavisi od aktivnosti elektrona:
- Akumulacija (proizvodnja) energije za održavanje života.
- Stopa potrošnje energije organizama.
- Replikacija u ćelijama.
- Kontrola nad biohemijskim procesima koji se odvijaju u tijelu.
- Funkcionisanje enzimskog sistema.
Shodno tome, neravnoteža oporavka i oksidacije jedan je od uzroka bolesti i patologija. Voda s ORP-om koji se razlikuje od ORP-a tjelesnih tekućina također doprinosi ovome. To izlaže njegova tkiva oksidativnom oštećenju. Molekuli takve vode "oduzimaju" ćelijama, tkivima različite potencijalne vrijednosti, elektrone neophodne za njihovu proizvodnju energije. Ovo uništavanje ćelijskih organela, membrana, nukleinskih kiselina na kraju dovodi do tužnog ishoda - tijelo se u cjelini istroši i brže stari.
Šteta i korist za redoks funkciju
Sve gore navedeno može se neutralizirati pijenjem vode (i kuhanjem hrane na njoj) sa ORP jednakim redoks potencijalu tečnog medija našeg tijela. Naučne studije ruskih i stranih naučnika potvrdile su da će takva tečnost imati i regenerativna i zaštitna svojstva. Za njegovu asimilaciju i upotrebu, tijelo ne troši svoj električni visokoenergetski potencijal ćelijskih membrana.
Istraživanja su takođe pokazala da je ne samo voda sa sličnim potencijalom našem, već i sa negativnim ORP-om korisna za ljudski organizam. Ovdje će potencijalna razlika djelovati kao neka vrsta rezerve za hranjenje tijela energijom, štiteći ga od nepovoljnih faktora okoline.
U isto vrijeme, morate zaštititi redoks funkciju vašeg tijela od destruktivnih faktora za nju:
- Pitka voda lošeg kvaliteta.
- Neuravnotežena dijeta.
- Sistematski stres, psiho-emocionalni stres.
- Zavisnost od pušenja i alkohola.
- Izloženost toksičnom staništu, nepovoljni uslovi životne sredine.
- Hronične bolesti.
- Zloupotreba droga.
Ako je učestalost oksidativnih reakcija u organizmu veća od učestalosti redukcionih reakcija, onda to negativno utiče, prije svega, na imunitet, zaštitne funkcije. Životni sistemi više nisu u stanju da se odupru bolestima. Antioksidansi, koji imaju aktivno antioksidativno djelovanje, mogu im pomoći.
Voda života
Ovaj vrlo čest kontroverzni koncept je također vezan za ORP. Ovo je naziv pića s negativnim oksidativnim djelovanjemredukcijski potencijal čiji se pH kreće od 7,1 do 10,5.
U isto vrijeme, "živa voda" ne postoji samo u mašti pripovjedača. Ovo je prirodni biostimulans koji savremene tehnologije omogućavaju osobi da dobije. Samo shvatite, pošto su molekuli "žive vode" izuzetno nestabilni i brzo gube svoje elektrone, pretvarajući ih u obične, "nenabijene".
Ovo piće zadržava svojstva najviše dva dana. I to samo pod sledećim uslovima: skladištenje na tamnom mestu, u dobro zatvorenoj posudi. Istraživanja pokazuju da "živa voda" može ojačati odbranu organizma, zaštititi ga od djelovanja slobodnih radikala. Daje ćelijama dodatnu energiju u obliku elektrona. Alkalna voda takođe može poboljšati dejstvo upotrebljenih lekova.
Ali kontroverze oko blagotvornog dejstva "žive vode" ne jenjavaju. Iako su sprovedene studije koje pokazuju povećanu produktivnost pri zalivanju biljaka, dodavanjem u ishranu domaćih životinja.
Mrtva voda
Ovo je naziv analita, kisele tečnosti. Voda čiji je ORP visok (do +1200 mV) i pH u rasponu od 2,5 do 6,5. Ali mnogi dobavljači vode koriste lukavu reklamnu akciju, nazivajući vodu iz slavine „mrtvom“. A njen ORP je u prosjeku +200 mV.
Kada se čuva u zatvorenoj posudi, "mrtva voda" zadržava svojstva 1-2 sedmice. Uprkos svom nazivu, koristan je na mnogo načina:
- Vodica za ispiranje usta igrlo sa gripom, SARS-om, gljivičnim oboljenjima.
- Pranje radi prevencije osipa, akni.
- Dezinfekcija medicinskih instrumenata, posuđa, posteljine, soba.
- Snižavanje krvnog pritiska, ublažavanje bolova u zglobovima.
- Normalizacija nervnog sistema, povratak miran san.
Foam ORP
Možete pronaći i ovo ime. Šta je vazdušna pjena ORP? Oni nemaju nikakve veze sa redoks reakcijama. Skraćenica ovdje znači "aparat za gašenje požara zračnom pjenom".
Ovakav uređaj je dizajniran za gašenje požara proizvoda klase A (tinjajuće, čvrste materije organskog porekla - ugalj, papir, drvo i druge) i proizvoda klase B (tečnosti, kao i čvrste materije koje se pretvaraju u tečnosti - naftni derivati, boje, ulja i ostalo).
Istovremeno, ORP nije namijenjen za gašenje materijala od zemnoalkalnih ili alkalnih metala (magnezijum, aluminijum i njihove legure, kao i kalij, natrijum) i drugih materija, produkata čije je sagorevanje moguće bez pristupa vazduha. Takav aparat za gašenje požara je beskoristan i za gašenje električnih instalacija koje su pod naponom.
Karakteristike aparata za gašenje požara
ORP vam omogućava da napravite pjenasti poklopac koji smanjuje pristup kisika vatri, što pomaže da se požar brzo lokalizira i izbori. Efikasnost ORP-a je značajno povećana kada se koriste koncentrati fluorirane pjene koji stvaraju film kao punjenje.
Glavna zaslugaAparati za gašenje požara vazdušnom pjenom su dugotrajni. Po ovom pokazatelju "zaobilaze" sve druge slične uređaje. Ali u isto vrijeme, standardni ORP se također razlikuju po sljedećim nedostacima:
- Potreba za periodičnim (najmanje jednom godišnje) dopunom.
- Visoka korozivnost projektila za gašenje požara.
- Mogućnost zamrzavanja radnog rastvora na temperaturama ispod nule.
- Nije moguće ugasiti rastopljene materijale, vruće predmete ili supstance koje burno reaguju u kontaktu s vodom.
Sada ste se upoznali sa svim karakteristikama ORP-a. Ovo nije samo redoks potencijal, već i vrsta aparata za gašenje požara.