Ricinolna kiselina je derivat ricinusovog ulja. Supstanca se široko koristi u hemijskoj industriji, a neka od njenih svojstava obećavaju za proizvodnju novih farmaceutskih proizvoda. U kozmetologiji se kiselina koristi kao siguran aditiv koji obavlja različite funkcije.
Opis
Ricinolna (12-hidroksi-9-cis-oktadecenska) kiselina se odnosi na organske nezasićene masne hidroksi kiseline alifatske serije. Gustina supstance je 0,945 g/cm3 (na 25°C). To je bezbojna viskozna tečnost, nerastvorljiva u vodi. Njegova tačka ključanja je 226 °C (na atmosferskom pritisku).
Hemijska formula: CH3(CH2)5CH (OH) CH 2CH=CH (CH2)7COOH. Molekul sadrži samo jednu nezasićenu vezu.
Trigliceridi ricinoleinske kiseline, formirani njenim ostacima, glavna su komponenta ricinusovog ulja (do 85%). U prirodi, ova supstanca nastaje i u biljkama kao rezultat enzimske oksidacije oleinske kiseline.
Ricinoleickiselina: svojstva
Zbog svoje strukture, kiselina je hemijski aktivna. Učestvuje u pirolizi, hidrolizi, procesima za dobijanje makromolekularnih jedinjenja, a može stvoriti nove međuugljične veze u reakcijama sa drugim organskim komponentama. Sa alkalnim i zemnoalkalnim metalima, kiselina formira soli (ricinoleate). Osim toga, ima svojstva olefina - etilen ugljovodonika.
Kiselina ima sljedeće djelovanje na organizam životinja:
- lijekovi protiv bolova;
- protuupalno;
- baktericidno;
- regeneracija;
- imunostimulirajuće.
Ricinolna kiselina može djelovati kao herbicid da inhibira rast plavo-zelenih algi.
Primi
Tvar se dobija iz ricinusovog ulja na dva glavna načina:
- Kao rezultat alkalne hidrolize praćene kristalizacijom iz metanola ili acetona na niskoj temperaturi (za prečišćavanje tečnosti). Molekuli ulja se razlažu na glicerol i masne kiseline.
- Frakcijska destilacija nakon hidrolize.
Tehničko ricinusovo ulje se proizvodi hladnim ceđenjem sjemena ricinusovog zrna, biljke iz porodice Euphorbiaceae. Ricinoleinska kiselina, čija formula sadrži jednu hidroksilnu grupu, omogućava dehidraciju (dehidraciju) "ricinusovog ulja" bez njegove oksidacije, odnosno pročišćavanja vazduha.
Zahvaljujući ovomeU procesu, ulje stječe sposobnost sušenja, formiranja filma i može se koristiti kao dio tvari za tehničke potrebe. Fabrički prinos je oko 75%. Trenutno se u poljoprivredi radi na razvoju oblika ricinusovog zrna sa visokim sadržajem ricinoleinske kiseline.
Derivati
Ricinolna kiselina je sirovina za dobijanje supstanci kao što su:
- heptilaldehid.
- Sebacinska, ricinelaidna, undecilenska, poliricinolna i azelainska kiselina.
- 2-oktanol (kaprilni alkohol).
- Razne soli, kiseli sulfati.
Industrijske primjene
Tvar se koristi u sljedećim industrijama:
- chemical;
- farmaceutski;
- kozara;
- pravljenje sapuna;
- tekstil;
- štampanje;
- obrada metala;
- optičko vlakno i ostalo.
U proizvodnji se koriste sljedeći tehnički proizvodi na bazi ricinoleinske kiseline:
- epoksi (premazi otporni na habanje i koroziju);
- glikoli (za rastvarače, plastifikatore, antifrize, estre, poliuretane);
- hlorohidrini (otapala za industriju boja i lakova, proizvodnju polimernih materijala);
- maziva (na bazi ricinusovog ulja);
- materijal za farbanje (laneno ulje, lakovi, boje, emajli);
- sirovine zaproizvodnja visoko izdržljive plastike.
Najčešće soli se koriste u sljedeće svrhe:
- Natrijum ricinoleat, koji je voštana supstanca, je emulgator u proizvodnji vinil hlorida, vinil acetata; disperzant i mazivo u tekstilnoj industriji.
- Litijum ricinoleat (čvrsta pasta) je zgušnjivač za masti.
- Bakar ricinoleat (voskasta supstanca) - boje i lakovi, aseptična obrada užadi, drvenih materijala, tekstila.
- Magnezijum ricinoleat je antistatički aditiv za benzin.
Medicina i kozmetologija
Pored gore navedenih kvaliteta, kiselina ima sljedeće karakteristike:
- visoka moć prodiranja u živa tkiva;
- emulgirajuća svojstva, rastvaranje lijekova i njihova isporuka kroz sluzokožu;
- citotoksičnost za degenerirane ćelije;
- sposobnost stimulacije endogenih prostaglandina.
Kada dođe u kontakt sa sluzokožom, supstanca u početku može izazvati iritaciju, ali pri produženom izlaganju ima antiinflamatorno dejstvo. Ricinoleinska kiselina se koristi za popravku oštećenog epitela u dermatologiji, ginekologiji, urologiji i oftalmologiji. Prema istraživanjima, može se koristiti za rehabilitaciju pacijenata nakon infarkta miokarda, jer djeluje protuupalno u odnosu na koronarni endotel.
Cink ricinoleat se koristi kao apsorbent mirisa. Ova supstanca se dodaje dezodoransima, štapićima i kremama za stopala. Ima sljedeće karakteristike:
- ne sprečava prirodno isparavanje vlage kroz kožu;
- ima baktericidno i antifungalno djelovanje;
- sposobno suzbiti jake mirise.
U kozmetologiji i proizvodnji kućnih hemikalija, ricinolna kiselina takođe nalazi sledeće primene:
- izrada sapuna;
- dodavanje kao emolijens proizvodima za njegu kose i kože;
- Uvod u kozmetiku za stabilizaciju njenih hemijskih svojstava.