U jeziku današnje omladine postoji riječ "stopudovo", što znači potpunu tačnost, samopouzdanje i maksimalan učinak. Odnosno, "sto funti" je najveća mjera zapremine, ako riječi imaju takvu težinu? Koliko je pud općenito, zna li neko ko koristi ovu riječ?
Pood soli za dvoje
Ovo je stara mjera zapremine rinfuznih proizvoda, jednaka četrdeset funti, u kilogramima je nešto više od šesnaest, tačnije - 16,38 kg po današnjim standardima. Vjeruje se da ime dolazi od latinskog pondus, što znači "težina". Funte su se prvobitno mjerile za med, brašno i sol kao najpopularniju robu, ali se kasnije ova mjera zapremine proširila na sve čvrste i teške proizvode.
U ovom trenutku, izraz "pood weight" je sačuvan samo među sportašima teške kategorije, klasična težina od šesnaest kilograma naziva se "pood weight".
U isto vrijeme, pud se nije smatrao najvećom težinskom vrijednošću - deset puda prikupljeno je u novoj veleprodajnoj mjeri: Berkovets, čije ime potiče od ostrva Bjork, sa kojim su trgovali drevni trgovci. Ovo je bilotežine jednog običnog bureta napunjenog voskom, koje je jedan radnik mogao utovariti na brod. Gotovo 164 kilograma u jednom potezu! Zaista, u Rusiji je svaki sekund bio heroj.
Mjere težine
Pored puda i berkovca, postojale su i manje ruske mjere obima proizvoda:
- Funta, koja se zvala i grivna, sastojala se od 32 lota ili 96 kolutova. Po našim standardima, to je skoro 410 grama. Ova mjera za težinu jedna je od rijetkih koja je izdržala test vremena - u Americi i zapadnoevropskim zemljama i dalje se koristi kao glavna. U Rusiji je grivna bila i mjera težine i novčana jedinica, i bila je najčešća među trgovcima.
- Lot je bio jednak tri koluta (12,8 grama) i bila je vrlo uobičajena mjera: jedinica zapremine u kuvanju i u ljekarni.
- Zolotnik (zlatnik) je prvobitno bio naziv za zlatnik od 4,26 grama u modernom smislu, koristili su ga trgovci umjesto tegova na vagi, vagajući svakodnevnu robu: šećer, čaj i so. 1899. kalem je službeno klasifikovan kao mjera zapremine težine.
- Proporcija se smatrala najmanjom mjerom težine u antičko doba - njegova težina je oko 0,044 grama, koristili su je farmaceuti. Devedeset i šest dionica napravilo je jednu špulu.
Mjerenje zapremine tečnosti
Vodeća mjerna posuda za mjerenje tekućina bila je kanta (12 litara), koja je, počev od X vijeka, mjerila alkoholna pića (med, medovinu, kvas, pivo i kašu), vodu za pravljenje velikihkoličine hrane na gozbama i raznovrsnog bobičastog voća, kasnije žitarica, mlijeka i sitnog voća i povrća. Kanta je bila podijeljena na manje komponente, vrlo zgodne za kućnu upotrebu i trgovinu alkoholom u kafanama.
Bile su to mjere za “vino” koje su uključivale više od desetak stavki, a i dalje je postojao strogi aritmetički omjer i bio je višestruki od četiri: 1:2:4:8:16.
Kanta je bila podeljena na deset šoljica, sto šolja ili dvesta vaga. Istovremeno, vrijedilo je dvadeset boca votke, što je također bilo jednako jednoj kanti (moderne kutije votke uključuju i tačno dvadeset boca, što znači jednu kantu), koja je, pak, podijeljena na pola i četvrtina (tri litre). Neko vrijeme se još uvijek koristila "korčaga", koja je bila izjednačena sa jednom i po kantom (prema nekim izvorima, kantom i tri četvrtine).
Najvećom mjerom zapremine smatralo se bure, koje je sadržavalo četrdeset kanti, uglavnom se koristilo za trgovinu na veliko sa strancima, pošto je za njih bila zabranjena trgovina na malo alkoholnim pićima. Bilo je i malih bačvi od pet litara.
Pored toga, u svakodnevnom životu se koristio veliki broj "kućnih" mjernih posuda, koje nisu bile trajne, ali su se često koristile: kotao, vrč, dolina, tues i kutija, kada, kada i kada, meh za vino (ovaj volumen je, najvjerovatnije, došao iz istočnih zemalja), mjere mliječnih proizvoda i dalje su se aktivno koristile: vrč, vrč, kantica.
Svi ovi kontejneri su se često neznatno razlikovali po veličini, tako da nisu imali tačne proporcije.
Kako se mjerilo raspoloženje
Procvat "vinskih mjera" pao je na doba Petra Velikog i dostigao velike dimenzije: pijace i taverne nudile su širok izbor točenih pića:
- Četvrtina je bila jednaka tri litre, koja se naziva i velika staklena boca sa dugim vratom.
- Boca (koja se naziva i ruska boca) sadržavala je šest stotina miligrama tečnosti.
- Šolja je bila velika (po današnjim standardima) - 1,23 litra - i sadržavala je tačno deset šoljica.
- Šolja je bila jednaka 0,123 litara i bila je tekući kontejner za ljubitelje "vrućeg"; u svakodnevnom životu postojao je žargonski naziv: Korets (kuka).
- Stog - smatralo se prihvatljivom normom za jedan unos alkohola, njegova zapremina je bila tačno sto grama.
- Shkalik - popularno se zvao "ražnjić" i izjednačavao se sa pola šolje - 60 grama.
- Damast je prešao od Nijemaca i čvrsto se učvrstio, jednak deseti dio kante ili dvije boce (1, 2 litre) i sadržavao deset čaša. Na osnovu toga je bio tražen i poludamast, jednak pola boce.
- Četvrtina je bila najmanja mjera zapremine tečnosti, sadržavala je samo 37 i po grama.
Sve ove mjere zapremine odobrene su "Poveljom o vinu" 1781. godine i opstale su do danas.
Pisano slovima u dvorištu
Najčešće korištena mjera dužine i širine bili su sanji i aršini. Sazhen je bio jednak jedan i pometara - ovo je raspon ruku prosječne osobe, a aršina - do sedamdeset dva centimetra (kažu da je ova veličina izvorno preuzeta iz veličine vladara Petra Velikog, koju je često nosio sa sobom), odnosno dva aršina je skoro jedan hvat. Ove mere su korišćene za izračunavanje visine, malih rastojanja, dimenzija tokom izgradnje objekata - bilo je zgodno i praktično, jer je „lenjir“uvek bio sa njim.
U upotrebi je bio i kosi sažen - ovo je rastojanje između prsta stopala i suprotne ruke podignute iznad glave: udaljenost je bila unutar dva i po metra. I još jedna mjera se nadmetala sa aršinom - korak, koji je bio izjednačen sa gotovo istom dužinom - 72 centimetra.
Za mjerenje malih predmeta
Lakat je, prema različitim izvorima, bio jednak 38 ili 47 centimetara, ovo je dužina ruke od kraja srednjeg prsta do zgloba lakta. Ova veličina je bila idealna za trgovce tkaninama, čiji su rolni bili dugi do 60 lakata.
Dlan se smatrao šestim dijelom lakta i korišten je za izračunavanje malih površina tokom izgradnje.
Raspon je podijeljen u nekoliko opcija:
- Mali raspon (u nekim područjima se zvao "četvrtina") računao se između široko ispruženog palca i kažiprsta i bio je jednak 17,78 centimetara.
- Veliki raspon - između palca i malog prsta (23 cm).
- Raspon sa s altom - dužina prva dva zgloba kažiprsta dodata je uobičajenom rasponu, koji je bio ekvivalentan skoro trideset centimetara.
- Vershok - inu modernom smislu iznosi 4,44 centimetra, što je bilo jednako šesnaestini aršina. Visina se često mjerila inčima.
Mile - ova mjera se koristila za mjerenje velikih udaljenosti, njeno drugo ime je "polje", što je označavalo dužinu jedne trake od ruba polja do prvog okreta pluga. Kasnije su ga počeli koristiti za izračunavanje dužine staze, puteva i udaljenosti između naselja. U različitim vremenima postojao je različit broj hvati u versti: pre Petra Velikog - 500, a od vladavine Alekseja - već hiljadu.
Mjere za izračunavanje površina
Desetina (koja je bila podijeljena na manje komponente) i kvadratni sazhen korišteni su za obračun poorane i zasijane zemlje. Jedna desetina bila je jednaka 2.400 kvadratnih sažena (1.093 hektara) i bila je podijeljena na pola desetine i četvrtinu desetine. Kvadratni sazhen se sastojao od četiri i po kvadratna metra, što je bilo 16 kvadratnih metara. arshins. Takođe, ovim načinima obračuna je dodan šok - ovo je jedna desetina desetine, na taj način su računali količinu žita i sijena požnjevenih u stogovima (hrpe).
Valuta
Staroslavenski monetarni sistem karakteristično je naglašavao originalnost i jedinstvenost ruske nacije: četverostruk (25 rubalja), rublje (drugi naziv metalne rublje), altin (3 kopejke) i pet altynny (tri × pet=15), novčić u vrijednosti od 10 kopejki i peni (najmanji mjeton za pregovore, jednak je jednom peniju) - kakva prijatna imena!
Pod Petrom Velikim, plata običnog radnika kretala se od pet do osam kopejki dnevno, ovaj iznosbio jednak trošku pola pude hljeba - to je osam kilograma! Vrlo je kao za ono vrijeme.
Poslovice i izreke o mjerama
Ruski ukus se jasno vidi u poslovicama, otkrivajući svetu sve suptilnosti psihologije, životnu mudrost Slovena jednostavnim, pristupačnim rečima.
"Pojedite pud soli za dvoje" - o tome da morate provesti dosta vremena sa osobom da biste je upoznali sa svih strana.
"Mala kalem, ali skupa" - veličina nije bitna.
"Saznaj koliko je funta brza" - osjetite težinu tuge i patnje.
„Iz lonca dva inča, a već pokazivač” - o mladim ljudima koji nemaju vlastito životno iskustvo, ali pokušavaju da nauče druge kako da žive.
"Mjera vlastitim aršinom" - koristite svoju ličnu mjeru, a ne općeprihvaćenu, budite subjektivni.
"Sedam milja do dobrog momka nije zaobilaznica" - o tome da pravi muškarac može sve i da mu udaljenost nije problem.
"Sedam raspona na čelu" - tako su rekli za mudre i načitane ljude.
Nedostatak modernih izmjerenih vrijednosti
Tabela ispod pokazuje mjere i obim modernih vremena, koliko su sve količine smanjene i pojednostavljene.
| Zapremine tečnosti: litar, čaša, supena kašika, čajna kašika |
| Mjere dužine: milimetar, centimetar, decimetar, metar, kilometar |
| Mjere površine: su, hektar, kv. metar, kv. kilometar, sq. centimetar |
| Mjere mase: gram, kilogram, centner, tona |
Nestao je polet narodnog jezika i raznolikost varijanti, želja da se sve sistematizuje i ugura u okvire "ruske duše" porazila je stvaralački polet velikog i moćnog jezika. Ostaju samo "troškovi prošlosti" - veličanstvene poslovice koje i dalje zadržavaju svoju izgubljenu veličinu.
