U ovom članku ćemo razmotriti svojstva krvne plazme. Krv je od velike važnosti u metaboličkim procesima u ljudskom tijelu. Uključuje plazmu i oblikovane elemente suspendirane u njoj: eritrocite, trombocite i leukocite, koji zauzimaju oko 40-45%, elementi koji čine plazmu čine 55-60%.
Šta je plazma?
Krvna plazma je tečnost sa istom viskoznom strukturom svetlo žute boje. Ako ga smatrate suspenzijom, možete otkriti krvna zrnca. Plazma je obično bistra, ali jedenje masne hrane može zamutiti.
Koja su glavna svojstva plazme? Više o tome kasnije.
Sastav plazme i funkcije njenih dijelova
Većinu sastava plazme (92%) zauzima voda. Osim toga, sadrži tvari kao što su aminokiseline, glukoza, proteini, enzimi, minerali, hormoni, masti i tvari slične mastima. Glavni protein je albumin. Ima malu molekularnu težinu i zauzima više od 50% ukupne zapremine proteina.
Sastav i svojstva plazme su od interesa za mnoge studente medicine, iSljedeće informacije će im biti od pomoći.
Proteini učestvuju u metabolizmu i sintezi, regulišu onkotski pritisak, odgovorni su za sigurnost aminokiselina, nose razne vrste supstanci.
Takođe, u plazmi se luče globulini velikih molekula, koje proizvode organi jetre i imunološkog sistema. Postoje alfa, beta i gama globulini.
Fibrinogen - protein koji nastaje u jetri, ima svojstvo rastvorljivosti. Usljed utjecaja trombina može izgubiti ovaj predznak i postati nerastvorljiv, uslijed čega nastaje krvni ugrušak na mjestu oštećenja žile.
Krvna plazma, pored navedenih, sadrži proteine: protrombin, transferin, haptoglobin, komplement, globulin koji veže tiroksin i C-reaktivni protein.
Funkcije krvne plazme
Obavlja mnogo funkcija, među kojima se ističu:
- transport - prijenos metaboličkih produkata i krvnih stanica;
- vezivanje tečnih medija koji se nalaze izvan cirkulacijskog sistema;
- kontakt - obezbeđuje komunikaciju sa tkivima u telu pomoću ekstravaskularnih tečnosti, što omogućava plazmi da se samoreguliše.
Fizička i hemijska svojstva plazme
Krvna plazma je bogata trombocitima. U medicini se koristi kao stimulator regeneracije i zacjeljivanja tjelesnih tkiva. Proteini koji čine plazmu osiguravaju zgrušavanje krvi, transport hranjivih tvari.
Također hvala njimadolazi do funkcioniranja acidobazne hemostaze, održava se agregatno stanje krvi. Albumin se sintetiše u jetri. Hrane se ćelije i tkiva, transportuju se žučne supstance, kao i rezerve aminokiselina. Izdvojimo glavne hemijske osobine plazme:
- Komponente lijeka se isporučuju s albuminima.
- α-globulini aktiviraju proizvodnju proteina, transportnih hormona, elemenata u tragovima, lipida.
- β-globulini transportuju katione elemenata kao što su gvožđe, cink, fosfolipidi, steroidni hormoni i žučni steroli.
- G-globulini sadrže antitijela.
- Fibrinogen utiče na zgrušavanje krvi.
Najznačajnija fizička i hemijska svojstva krvi, kao i njenih komponenti (uključujući svojstva plazme) su sljedeća:
- osmotski i onkotski pritisak;
- stabilnost suspenzije;
- koloidna stabilnost;
- viskozitet i specifična težina.
Osmotski pritisak
Osmotski pritisak je direktno povezan sa koncentracijom molekula rastvorenih supstanci u plazmi, zbirom osmotskih pritisaka različitih sastojaka u njenom sastavu. Ovaj pritisak je tvrda homeostatska konstanta, koja kod zdrave osobe iznosi približno 7,6 atm. Obavlja tranziciju rastvarača iz manje koncentriranog u više zasićeno kroz polupropusnu membranu. Ima značajnu ulogu u disperziji vode između ćelija i unutrašnjeg okruženja tela. Glavna svojstva plazme će biti razmotrena u nastavku.
Onkotski pritisak
Onkotski pritisak je osmotski pritisak koji stvaraju u koloidnoj otopini proteini (drugi naziv je koloidni osmotski pritisak). Budući da proteini plazme imaju slabu propusnost za tkivnu okolinu kroz zidove kapilara, onkotski pritisak koji stvaraju zadržava vodu u krvi. U ovom slučaju, osmotski pritisak je isti u tkivnoj tečnosti i plazmi, a onkotski pritisak je mnogo veći u krvi. Osim toga, smanjena koncentracija proteina u tkivnoj tekućini posljedica je činjenice da ih limfa ispire iz vanćelijske sredine; između tkivne tečnosti i krvi postoji razlika u zasićenosti proteinima i onkotskom pritisku. Budući da plazma sadrži najveći sadržaj albumina, onkotski pritisak u njoj stvara uglavnom ova vrsta proteina. Njihovo smanjenje u plazmi dovodi do gubitka vode, edema tkiva, a njihovo povećanje dovodi do zadržavanja vode u krvi.
Svojstva suspenzije
Svojstva suspenzije plazme su međusobno povezana sa koloidnom stabilnošću proteina u njenom sastavu, odnosno sa očuvanjem ćelijskih elemenata u stanju suspenzije. Pokazatelj ovih svojstava krvi procjenjuje se brzinom sedimentacije eritrocita (ESR) u nepokretnom volumenu krvi. Uočen je sljedeći odnos: što je više albumina u odnosu na manje stabilne koloidne čestice, to su veća svojstva suspenzije krvi. Akopovećava se nivo fibrinogena, globulina i drugih nestabilnih proteina, povećava se ESR i smanjuje kapacitet suspenzije.
Koloidna stabilnost
Koloidna stabilnost plazme određena je svojstvima hidratacije proteinskih molekula i prisustvom na njihovoj površini dvostrukog sloja jona koji stvaraju phi-potencijal (površinu), koji uključuje zeta potencijal (elektrokinetički), koji se nalazi na spoju između koloidne čestice i okolne tečnosti. Određuje mogućnost klizanja čestica u koloidnoj otopini. Što je veći zeta potencijal, to se proteinske čestice jače odbijaju, pa se na osnovu toga utvrđuje stabilnost koloidne otopine. Njegova vrijednost je mnogo veća za albumin u plazmi, a njegovu stabilnost najčešće određuju ovi proteini.
Viskozitet
Viskozitet krvi - njena sposobnost da se odupre protoku tečnosti tokom kretanja čestica uz pomoć unutrašnjeg trenja. S jedne strane, to su složeni odnosi između makromolekula koloida i vode, s druge strane, između formiranih elemenata i plazme. Viskoznost plazme je veća od viskoznosti vode. Što više sadrži velike molekularne proteine (lipoproteine, fibrinogen), to je viskozitet plazme jači. Generalno, ovo svojstvo krvi se ogleda u ukupnom perifernom vaskularnom otporu na protok krvi, odnosno određuje rad srca i krvnih sudova.
Specifična težina
Specifična težina krvi povezana je sa brojem crvenih krvnih zrnaca i njihovim sadržajem hemoglobina, strukturom plazme. Kod odrasle osobeosobe srednjih godina kreće se od 1052 do 1064. Zbog različitog sadržaja crvenih krvnih zrnaca kod muškaraca ova brojka je veća. Pored toga, povećava se specifična težina zbog gubitka tečnosti, obilnog znojenja tokom fizičkog rada i visoke temperature vazduha.
Pogledali smo svojstva plazme i krvi.
