Veoma dugo su drevni naučnici greškom svrstavali gljive u istu grupu kao i biljke. I to je učinjeno samo zbog njihove vanjske sličnosti. Na kraju krajeva, gljive se, kao i biljke, ne mogu kretati. I na prvi pogled uopće ne liče na životinje. Međutim, kada su naučnici bili u mogućnosti da ispitaju ćelije, otkrili su da je gljivična ćelija na mnogo načina slična životinjskoj. Stoga se ovi živi organizmi više ne klasifikuju kao biljke. Međutim, ne mogu se pripisati ni životinjama, jer gljivična stanica, osim sličnosti, ima i niz razlika od životinje. U tom smislu, gljive su identificirane kao zasebno carstvo. Dakle, u prirodi postoji pet carstava živih organizama: životinje, biljke, gljive, bakterije i virusi.
Glavne karakteristike ćelije gljiva
Gljive su eukarioti. To su živi organizmi čije ćelije sadrže jezgro. Neophodan je kako bi se zaštitile genetske informacije zapisane na DNK. Eukarioti, osim gljiva, su životinje i biljke.
Postoje i jednoćelijske i višećelijske gljive.
Ćelija gljive, kao i sve eukariotske ćelije, sastoji se od tri dijela: plazma membrane, jezgra i citoplazme. Potonji sadrži organele i inkluzije. Organele su trajne. Oni obavljaju određene funkcije u ćeliji. Inkluzije su nestabilne. Oni u osnovi obavljaju rezervnu funkciju. Oni nemaju tako složenu strukturu kao organele. U osnovi, ovo su samo kapljice ili kristali hranjivih tvari koje ćelije gljive mogu koristiti kada je potrebno.
Kako je ćelija gljive slična biljnoj?
Glavna sličnost leži u činjenici da struktura gljivične ćelije omogućava prisustvo ćelijskog zida na vrhu plazma membrane. Takva formacija nije tipična za životinjske ćelije, ali je prisutna iu biljkama. Međutim, kod predstavnika flore ćelijski zid je izgrađen od celuloze, dok se kod gljiva sastoji od hitina.
Sličnosti ćelije gljive i životinje
Glavna karakteristika koja čini da struktura ćelije gljive izgleda kao životinja je prisustvo inkluzija iz glikogena. Za razliku od biljaka, koje skladište škrob, gljive, poput životinja, skladište glikogen.
Još jedna slična karakteristika je način na koji se ćelija hrani. Gljive su heterotrofi, odnosno primaju gotove organske tvari izvana. Biljke su autotrofi. Oni fotosintetiziraju i sami dobivaju hranjive tvari.
Organoidi
Ćelija gljive prikazana ispod ima organele kao što su mitohondrije, ribozomi, endoplazmatski retikulum, lizozomi, ćelijski centar i Golgijev kompleks.
Osim toga, u starom kavezu za pečurke,prisutna vakuola. Sve gore navedene organele obavljaju svoje funkcije. Razmotrite ih u kratkoj tabeli.
| Organoid | Funkcija |
| Mitohondrije | Ćelijsko disanje (proizvodnja energije) |
| Ribosome | Proces translacije (formiranje polipeptidnog lanca od pojedinačnih aminokiselina) |
| Endoplazmatski retikulum | Sinteza masti, učešće u metabolizmu |
| Lizozomi | Probava ćelija |
| Cell center | Učešće u procesu podjele ćelija |
| Golgi kompleks | Sinteza organskih supstanci, klasifikacija proteina |
Za razliku od biljaka, gljivične ćelije ne sadrže plastide. U biljkama su ove organele odgovorne za fotosintezu (hloroplasti) i boju latica (hromoplasti). Gljive se od biljaka razlikuju i po tome što u njihovom slučaju samo stara ćelija ima vakuolu. Biljne ćelije, s druge strane, imaju ovaj organoid tokom cijelog svog životnog ciklusa.
Jezgro gljive
Pošto su eukarioti, svaka njihova ćelija sadrži jezgro. Dizajniran je da zaštiti genetske informacije zapisane na DNK, kao i da koordinira sve procese koji se dešavaju u ćeliji.
Ova struktura ima nuklearnu membranu, u kojoj se nalaze posebne pore, koje se sastoje od posebnih proteina - nukleopriona. Zahvaljujući porama, jezgro može razmjenjivati tvari sa citoplazmom.
Okruženje koje je unutar membrane,naziva karioplazma. Sadrži DNK u obliku hromozoma.
Za razliku od biljaka i životinja, čije ćelije obično sadrže jedno jezgro (izuzetak mogu biti, na primjer, ćelije mišićnog tkiva s više jezgara ili nenuklearni trombociti), stanica gljive često nema jedno, već dva ili više jezgara.
Zaključak - razne gljive
Dakle, kada smo već shvatili kako je raspoređena ćelija ovih organizama, hajde da ukratko razmotrimo njihove varijante.
Pre svega, postoje jednoćelijske i višećelijske gljive. Među jednoćelijskim organizmima, kvasci su najpoznatiji i naširoko korišćeni od strane ljudi. Osim toga, postoji niz jednoćelijskih gljiva koje parazitiraju na drugim organizmima, uzrokujući na taj način razne bolesti kao što su pepelnica kod biljaka ili lišajevi kod životinja.
Višećelijske gljive, zavisno od strukture, dijele se u sljedeće klase: bazidiomicete, askomicete, oomicete, zigomicete i hitridiomicete.
